Het is al volop zomer en wat is dan fijner om een heerlijke alcoholvrije cocktail te maken. Ik heb 7 frisse mocktails voor je klaarstaan om te proberen, gemaakt met GUTsy Captain Kombucha. Fris en heerlijk, met een klein bubbeltje.
Kombucha? Wat is dat?
Misschien eerst wel even leuk om te weten wat kombucha is en waarom het ineens zo populair is. Kombucha is een gefermenteerd drankje, gemaakt op basis van zwarte of groene thee. Er worden suikers, gist en bepaalde bacteriΓ«n toegevoegd aan het drankje waardoor het gaat fermenteren. De structuur wordt anders, er komen bubbeltjes in en er ontstaan nieuwe bacteriΓ«n. Kombucha is een gezond drankje. Het bevat antioxidanten, het is gunstig voor je darmen, bevordert je spijsvertering, het ondersteunt je immuunsysteem, het is goed voor je huid en het werkt ontstekingsremmend. Drink het wel met mate en vraag je huisarts of je dit mag drinken als je zwanger bent. Nu je dit weet, gaan we verder met de heerlijke alcoholvrije cocktail recepten.
Sunny Spring Mocktail
Benodigdheden:
- 80ml The GUTsy Kombucha Raspberry
- 30ml Granaatappelsap
- 2 Rozemarijn takjes
- IJsblokjes
How to?
Mix alles door elkaar en geniet!
Refreshing Kiwi Kombucha
Benodigdheden:
- 400ml The GUTsy Captain Kombucha Ginger Lemon
- 2 Kiwi’s
- 1 Limoen
- Verse munt
- IJsblokjes
How to?
Snijd de kiwi en munt blaadjes. Doe het ijs samen met de gesneden kiwi en munt blaadjes in een blender en zet de blender aan totdat het ijs crushed ice is. Verdeel het ijs in twee glazen en schenk de kombucha er bij. Maak af met een schijfje limoen en een paar munt blaadjes. Serveer en geniet!
The GUTsy Captain Bellini
Benodigdheden:
- 400ml The GUTsy Kombucha Original
- 3 Perziken
- 2 Eetlepels rietsuiker
- 1 Limoen
- IJsblokjes
How to?
Was de perziken en snijd ze doormidden. Verwijder de pit en snijd de perziken in kleine blokjes. Bewaar een derde deel van de gesneden perzik als decoratie. Doe de perzik en het rietsuiker in een blender. Zet de blender aan tot het een gladde massa is. Voeg koude kombucha toe en roer goed door. Schenk uit in twee glazen. Maak af met wat limoensap en ijsblokjes.
Take Me To The Tropics
Benodigdheden:
- 160ml The GUTsy Captain Kombucha Pineapple & Peach
- 50ml Vlierbloesem siroop
- 40 ml Limoen sap
- 4 Scheutjes grapefruit bitter (alcoholvrij)
- IJsblokjes
How to?
Super easy! Mix alle ingrediΓ«nten in een cocktailshaker. Serveer in een koud glas en top af met vers tropisch fruit. Serveer en geniet!
The Fancy Pancy
Benodigdheden:
- 160ml The GUTsy Kombucha Original
- 40ml Amandel drink
- 40ml Suikersiroop
- IJsblokjes
How to?
Een ‘fancy’ en heerlijke smakende mocktail om speciale gelegenheden te vieren. Mix alle ingrediΓ«nten in een cocktailshaker. Schenk in een koud cocktailglas (‘fancier’kan niet!) en serveer met vers rood fruit. SantΓ©!
Kombucha thee mocktail
Benodigdheden:
- 50ml The GUTsy Kombucha Original
- 1 Theelepel honing
- 30ml Jasmijn thee (warm)
- 10ml citroen sap
- 1 kaneelstokje
How to?
Deze mocktail is speciaal voor de thee-fans en gemakkelijk te maken: voeg alle ingrediΓ«nten samen in een glas en mix goed door elkaar. Cheers!
Ra-Ra-Raspberry
Benodigdheden:
- 160ml The GUTsy Kombucha Raspberry
- 50ml Rood fruit siroop
- 40ml Limoen sap
- 4 scheutjes sinaasappel bitter (alcoholvrij, naar smaak)
How to?
Weer super makkelijk! Mix alle ingrediΓ«nten in een cocktailshaker. Schenk in een koud glas en serveer met vers tropisch fruit. Geniet ervan!
Heb je al deze mocktails met kombucha geproefd? Check dan ook deze mocktail recepten met appel!
Leave a Comment